Eğitimin amacı: Restoran, cafe, catering ve yemekhanelerde  hijyen şartlarının sağlanması, yiyecek ve içeceklerin uygun koşullarda hazırlanıp servis yapılması, çalışanların ve tüketicilerin sağlıklı yiyecekler tüketmesinin sağlanması

Katılımcılar: Gıda üretim ve satışı yapılan iş yerlerindeki yöneticiler ve çalışanlar

Eğitim Tarihi: 03 Ocak 2019

Eğitim Süresi: 1 Gün

Eğitim Saatleri: 09:30- 16:30

Eğitim Yöntemi: Konu anlatımı ve örneklemeler